Зоны санитарной охраны источников водоснабжения

Связано с употреблением в еду

- рафинированные растительные масел

- Высокоочищенных хлебопродуктов сахара, мясопродуктов

03.03

Гигиена

Питание - это непростой процесс переваривания, всасывания и усвоения еды.

Они нужны для:

1) пластической функции - построение и обновления клеток тканей организма

2) Поступление энергии, обеспечивающий жизнедеятельность организма и труда

3) Поступление веществ, для сотворения гормонов, ферментов и других на биологическом уровне активных веществ, регулирующих обменные процессы и жизнедеятельность Зоны санитарной охраны источников водоснабжения организма в согласовании с годами, полом и ритмом жизни.

Пищевые вещества делятся:

- заменимые

- неподменные

Энергетическая ценность, обеспечивается в главном за счёт белков, Б и У - 4 ккал, Ж - 9 ккал.

Главным источником энергии являются белки и углероды

В процессе переваривания еды, под действием ферментов желудка и 12-рстной и узкой кишки, белки Зоны санитарной охраны источников водоснабжения расщепляются до аминокислот, жиры до жирных кислот

Усвояемость еды - степень использования организмом содержащейся питательных веществ. Усвояемость находится в зависимости от:

1. особенности съеденной еды,

2. метода кулинарной обработки,

3. состояния жкт, от набора ферментов в кишечном тракте,

4. уровня основного обмена веществ, определяемого наследственностью, физическим состоянием на данное время, полом и возрастом

5. Способностью клеток организма Зоны санитарной охраны источников водоснабжения включать принесенные кровью и лимфой пищевые куски в собственный обмен и др

Чувство насыщения находится в зависимости от скорости пищи

Роль белков в питании человека

Главные требования к еде

1. Обязана иметь достаточную энергетическую ценность

2. Обязана иметь достаточную питательную ценность

3. Должна быть отлично усвояема

4. Должна вызывать аппетит и иметь высочайшие органолептичексие характеристики.

5. Должна быть многообразна

6. Должна создавать чувство насыщенности

7. Должна Зоны санитарной охраны источников водоснабжения быть безобидна м идеальна в санитарно-эпидемическом отношении

04.02

Гигиена

Пищевые отравления и их профилактика

Пищевые отравления - острые, изредка приобретенные заболевания, возникающие в итоге потребления еды, содержащей мельчайшие организмы определенного вида либо ядовитые для организма вещества микробной либо немикробной природы

Пищевые отравления соединяется воединыжды рядом признаков:

- неожиданное острое начало с маленьким инкубационным периодом

- Каждый случай пищевого отравления Зоны санитарной охраны источников водоснабжения связан с употреблением какого-то 1-го вида пищевого продукта

- Вне зависимости от этиологии пищевые отравления не передаются от хворого к здоровому

12.01

Гигиена

Способы чистки и обеззараживания воды

Способы улучшения свойства воды:

- главные (способы чистки и обеззараживания)

- особые

Чистка – это способы, содействующие обесцвечиванию (устранение цветности) и ответвлению (устроение мутности) воды в итоге Зоны санитарной охраны источников водоснабжения устранения взвешенных механических частиц и окрашенных веществ

Способы:

- физический (фильтрация)

- механический (отстаивание)

- хим (коагуляция)

Обеззараживание – это ликвидирование в воде патогенных микробов и вирусов

Способы:

- физический способы (кипячение, ультрафиолетовое облучение, облучение гамма-лучами, токи УВЧ)

- хим способы ( хлорирование, озонирование, внедрение серебра)

Особые способы улучшения воды:

4) Фторирование и дефторирование

5) Опреснение (удаление излишка минеральных солей)

6) Умягчение (удаление излишка Зоны санитарной охраны источников водоснабжения солей кальция и магния)

7) Обезжелезивание (удаление излишка железа)

8) Дезодорация (удаление запахов)

9) Деконтаминирование (удаление радиоактивных веществ)

Вопросы:

1. Что такое хлор потребность

2. Как приготовить 1% раствор хлорной извести

3. Как провести пробное хлорирование

4. Как найти остаточный хлор в воде

5. Расчет дозы хлора для обеззараживания воды

13.01

Гигиена

Зоны санитарной охраны источников водоснабжения

Зона санитарной охраны - это специально выделенные местности на которых Зоны санитарной охраны источников водоснабжения устанавливается особенный режим, предупреждающий загрязнение воды в источнике водоснабжения.

Выделяют 3 зоны:

1. Зона серьезного режима - место водозабора, где размещены все главные сооружения. Это территория охраняется, ограждается и воспрещается доступ сторонних лиц. Воспрещается спуск сточных вод, водопой скота, внедрение в спортивных целях.

2. Зона ограничения - обхватывает местность источника водоснабжения Зоны санитарной охраны источников водоснабжения и бассейн его питания. Определяется гидродинамическими расчетами, исходя из критерий, что микробное загрязнение, поступающие в водоносный пласт за границы второго пояса не добивается водозабора.

3. Зона наблюдения - обхватывает 1 и 2 зону, также местности занимаемые населенным пт. Проводится учет эпидемиологической заболеваемости и проводятся мероприятия по профилактики болезней. Воспрещается разработка нужных ископаемых, размещение кладбищ и животноводческих Зоны санитарной охраны источников водоснабжения ферм.

Зона строго режима

Для поверхностных источников должны быть границы:

- ввысь по течению - более 200 м

- По берегу - более 100 м

- Вниз по течению - более 100 м


zolotovalyutnie-rezervi-belarusi-po-standartam-mvf-za-avgust-sokratilis-na-2149-mln-do-77-mlrd.html
zolushka-goda-i-ricar-goda-scenarij-konkursnoj-programmi-a-nu-ka-devochki-konkursnaya-programma-81-vkafe-arlekin.html
zolushkini-igri-plan-glava-razvitie-tvorcheskih-sposobnostej-u-detej-doshkolnogo-vozrasta-v-processe-izodeyatelnosti.html